按用料分类 主要有四类：皮沙发、面料沙发(其实是布艺沙发)、曲木沙发和藤制沙发。 按风格分类 可分为美式沙发、日式沙发、中式沙发、欧式沙发、现代沙发。 按所用场所分类 可分为酒店沙发、ktv沙发、民用沙发、餐厅沙发、办公沙发、家用沙发、休息会所沙发等。其所用场合不同，所用的沙发亦各具特色。
一般用海绵的坐垫，国家标准25KG/M3，国际标准35KG/M3。底面结构，高弹蛇簧结构优于绷带结构，优质绷带好于劣质绷带结构，经过长时间压缩后仍能快速回弹，恢复原样，不变形、不塌陷。
沙发擦洗 一、避免放置在阳光直射及潮湿处。 二、禁止使用酒精擦洗。 三、有油渍或奶油时，用干抹布吸干后，再用洗发精擦洗，后再用清水擦洗干净。 四、有圆珠笔油时，应尽快用橡皮擦，擦掉即可。 五、若有油垢或污垢产生，先用肥皂水擦洗，再用清水擦洗干净。 六、沾有啤酒、碳酸钠（小苏打）、咖啡等物质时，先用肥皂水擦洗，再用清水洗干净即可。 用鲜奶清洗，会使更加光泽。
沙发面料以牛皮为主，一般情况下采用的是水牛皮，皮质比较粗厚，价格相对来说比较实惠，如果想要更好的皮质当然还有黄牛皮，沙发还分为薄厚两种。