IC卡售饭机自上世纪90年代推广以来，已广泛应用于各行各业，全国各地。两者没有本质区别，只是应用范围不同。前者一般指仅应用于食堂、餐厅、餐馆或餐馆商店的收费机，故叫售饭机。后者应用范围较广，不但可以上述场所，其他超市、商店、场馆、酒店、社区、医院等等各行业都可，只要是用于刷IC卡收费的，均为IC卡收款机。

IC卡食堂刷卡机取代了传统的现金消费方式，使用目前先进的MIFARE I型非接触式IC卡消费方式。非接触式IC卡具有、稳定、携带方便等优点。采用先进的预付费模式经营企业、汇集沉淀资金、提升顾客尊贵身份和企业形象、发卡后即时有回报等特点。交易数据可靠，无人为漏洞因素存在，数据准确率高达，而且工作量小，节省人力资源，减少企业人力开支成本；沉淀资金运营企业，减轻企业财务风险；不易伪造；采用世界通用的IC卡芯片卡技术具备高保密性和性特点，减少企业无故蒙受经济损失的现状；提高工作效率；不会有售票、收票、点票、点钞、手工统计等大量的工作，杜绝了营业收入中大量假币、残币、伪币，以旧充好，以假乱真的社会不良现象；科学管理；随时掌握消费情况、了解客户群消费特点、企业销售额畅销情况等，便于财务核算分析；广告费收入，储值票面可印广告，抵消储票卡的部分成本。

在财务管理方面，IC 卡售饭机让账目管理变得轻松又准确。所有消费记录自动存储、传输，无需人工记账、算账，杜绝了人为因素导致的账目错误，方便财务人员随时查询、统计、分析营收情况，为食堂财务管理提供可靠数据支持。

遇上故障，管理者要冷静应对。若售饭机出现读卡错误、扣费异常等问题，先安抚用餐者情绪，向大家解释情况；同时，迅速查看故障原因，简单故障如卡纸、电源松动，可自行解决；复杂故障，像硬件损坏、软件崩溃，立刻联系厂家售后或专业技术人员，详细描述故障现象，协助排查，争取尽快修复，减少对食堂运营的影响。