智慧食堂清晰的供应链管理体系:
提率——数据化展现进出货单据、库存核算,库存量过高或过低的货物会予以提示或警告,减少传统人为误差,缩短管理时间,提升工作效率。
科学管理——支持各环节跨部门协作,采购、仓库等信息追踪与财务支出数据同步,在供应商管理、出入库管理等方面提供更加科学的管理方法。
减少损耗——每一件货物的出入库情况都有详细的记录与追踪,可以计算原料用量及耗损,通过原料统计数据控制进货成本,节约大量资源。
溯源记录——系统记录每一件产品的出入库流水,产品特性、保质期等详细信息,各管理角色信息同步,避免货物无故消失、财务混乱等情况。
人脸识别智慧餐台,作为人脸识别+芯片识别在餐饮行业的应用产品,可实现智慧、自助、收银,让食堂运营更。顾客自选+餐具识别,收银在食堂、大型餐饮店中,人工选菜、结算的模式,存在着口头选菜耗费时间长、选菜过多时,打菜人员需顾客复述、人工结算效率低、计算易出错等问题。
在财务管理方面,IC 卡售饭机让账目管理变得轻松又准确。所有消费记录自动存储、传输,无需人工记账、算账,杜绝了人为因素导致的账目错误,方便财务人员随时查询、统计、分析营收情况,为食堂财务管理提供可靠数据支持。
虽然 IC 卡售饭机优点多多,但在使用时,大家也要留意一些事项,确保使用顺畅。
用餐者要妥善保管 IC 卡,这可是吃饭的 “通行证”,放在卡套、钱包等专门的收纳地方,避免弯折、刮擦、水浸或靠近强磁场物品,防止卡片损坏。要是不小心弄丢了,应立即前往发卡处或通过线上挂失渠道冻结账户,防止他人盗刷,然后按规定流程补办新卡,以免影响用餐。