航天科技与海洋生物科技的完美结合,正在为现代人的健康注入全新活力。在西太平洋的广阔海域中,有两股不同洋流在此交汇,带来丰富的营养和浮游生物。在这里,鲣鱼和鲔鱼为了追寻食物,养成了跟踪洋流数千里洄游的习性。令人惊叹的是,这些远洋鱼类能够以每小时数十公里的速度长时间不停地高速游动,展现出非凡的耐力和活力。科研人员通过深入研究发现了鲣鱼和鲔鱼神奇力量的奥秘——它们体内的一种小分子活性物质“海洋鱼低聚肽”(肌肽、安肌肽)。这种物质能有效缓解和代谢在持续运动中产生的体内酸性物质(乳酸及尿酸)。
01 航天科技与海洋生物的完美结合中国航天事业不仅创造了太空探索的辉煌,也在默默致力于将航天高新技术转化为民用健康产品。北京东方红航天生物技术股份有限公司,作为中国航天科技集团所属中国空间技术研究院发起成立的企业,已成为航天技术应用与健康产业结合的重要平台。这家成立于1997年9月的企业,是国家认定的高新技术企业,独享七大研发平台的科研成果,形成了独特的“航天生物技术创新体系”。航天员保健功能实验室专注于将航天员健康维护技术转化为民用健康产品,研究航天特因环境对航天员健康的影响,并开发相应的防护和调理方案。源自航天科技的“航天神舟牌鱼蛋白粉固体饮料”,正是这种高科技转化的杰出代表。它采用远洋鲣鱼和鲔鱼为原料,运用世界先进的低温生物定向酶解技术,去除了脂肪和嘌呤类物质。
02 海洋鱼低聚肽的科学奥秘海洋鱼低聚肽是什么?简单来说,蛋白质是构成生命的物质基础,蛋白质的基本构成单位是氨基酸。51个以上的氨基酸构成了蛋白质,50个以下的氨基酸构成了多肽,而10个以下的氨基酸就构成了低聚肽,又称为寡肽。低聚肽的生物活性很高,对人体的神经、消化、吸收、代谢、内分泌等具有重要的调节作用。我们熟知的胰岛素就是一种肽,医院里常用的催产素和升压素也是肽,许多老年人常打的胸腺肽针也是增强免疫的肽。从鲣鱼、鲔鱼鱼肉中提取的海洋鱼低聚肽有独特优势:分子量小,易于人体吸收和利用。研究表明,它能明显降低人体内乳酸、尿酸水平,具有改善酸性体质、抗疲劳、抗自由基等作用。
03 高科技萃取工艺的价值航天神舟牌鱼蛋白粉固体饮料的制作工艺堪称高科技典范。它采用“低温生物定向酶解技术”,制备出200-1500道尔顿的小分子低聚肽。这种小分子量使得产品易于被人体消化吸收。萃取工艺的浓缩度令人惊叹。每1公斤鲣鱼、鲔鱼鱼肉仅能萃取出不到1克海洋鱼低聚肽粉,相当于浓缩了1000倍,极其珍贵。由于采取了低温工艺,萃取的海洋鱼低聚肽能保持原有的高活性,与人体亲和性强。这种工艺还去除了脂肪和嘌呤类物质,使得产品更适合关注尿酸问题的人群使用。
04 多重功效的科学验证海洋鱼低聚肽的功效得到了多方验证。浙江大学生物系统工程与食品科学学院的《鱼蛋白粉复方产品的降尿酸功能研究》实验表明,其在降低高尿酸模型小鼠血清中尿酸水平方面表现出了显著效果。作用机制主要体现在两方面:一方面,通过降低血清中XOD的活性减少尿酸合成;另一方面,通过调控尿酸转运蛋白OAT2和ABCG2的mRNA表达量提高尿酸的排泄。该产品还可显著降低小鼠血清中的肌酐和尿素氮的含量,降低肾脏组织中炎症因子L-6的含量,修复高尿酸导致的小鼠肾脏病理损伤,从而起到对高尿酸血症肾脏损伤的保护作用。海洋鱼低聚肽的功效获得了多国专利认可,包括抗疲劳专利和降尿酸专利。2024年,《高活性多功能生物肽关键技术研发及应用》项目更荣获了浙江省科学技术进步奖,体现了公司在功能食品研发方面的技术实力。
05 适合人群与实用场景航天神舟牌鱼蛋白粉固体饮料适用于多种人群和场景。对于长期高嘌呤饮食、尿酸偏高的人群,这款产品可能帮助调节体内尿酸水平。剧烈运动后肌肉酸痛的人群,也能从中受益。海洋鱼低聚肽能有效缓解和代谢在持续运动中产生的体内酸性物质(乳酸及尿酸)。对于过量饮酒后身体不适的人群,产品具有改善人体内环境,保证肝脏正常的分泌肝胆液,提高酶促反应效率等作用,是喝酒人士的保肝佳品。缺乏运动、容易疲劳的人群以及中老年及亚健康人群,同样适合使用这款产品。对于追求高品质生活的人群,它也是一种理想的选择。产品食用方便,只需加入100ml左右温水或果汁中饮用。小袋包装设计,方便携带,可以随时随地享用。