服务模式/BUSINESS 企事业单位、医院、学校、工厂、工地食堂承包运营管理服务 全承包模式 鸿团支付租金和投资设备装修 签订长期固定期限合作协议 半承包模式 客户提供场地、住宿、厨房设备、 设施餐具、具、水电、燃料，客 户制定毛利率及满意度要求鸿团 根据经营情况自负盈亏 食堂配送模式 客户计划每日需求量，自己定制 菜单。鸿团负责配送粮油、肉类、 配料、蔬菜等，每月结账一次。 托管+食材模式 客户提供场地、厨房设备、水电气 鸿团委派专业人员进行烹饪、厨 务管理，要求成本价投料 收取劳务费+管理费
合作经营模式 双方共同出资，鸿团负责管理经 营，利润根据经营情况进行分配。 顾问辅导模式 鸿团派遣专业人员到客户方进行 技术以及现代厨房管理辅导 客户方支付一定数额辅导费
供餐模式|SERVICE 鸿团餐饮专注团餐产业链发展十余载，拥有丰富的团餐管理经验，是行业的团体餐饮供应商。秉承“用心承载健康”的理念，鸿团公司致力于为团体单位提供后勤膳食托管服务，打造、专业化、个性化的后勤餐饮解决方案，实现公司与客户的互惠共赢。
食品，重在源头。鸿团采用严密的供方评价体系，鸿团与国内品品牌企业强强合作，建立稳定的粮油、副食产品基地直供，进行规模采购，节约成本，实现与客户、社会的三赢。 我们使用的所有原料均来源于正规渠道，由知名品牌商。