江苏鸿团餐饮管理服务有限公司（13306259768）创立于2015年专业从事食堂承包托管，员工食堂承包，团体膳食承包、营养餐配送和农副产品配送。经过多年的摸索与实践，不断稳步发展、改革创新，打破了传统的饭堂运作模式，在浙江地区建立了规范化，标准化的连锁经营体系，专业解决企业食堂后勤领域的繁琐事务，实现科学化，现代化的团膳经营管理，倡导现代绿色健康饮食新文化！ 　　
团餐新思维 以消费者需求为核心，利用现代化智能技术与互联网生态环境， 为大众打造舌尖上的美好体验。 、营养、快捷、多元是团餐的核心，更是鸿团人的理念。 让我们和鸿团一起 畅享生活、享受美食、成就梦想!
服务模式/BUSINESS 企事业单位、医院、学校、工厂、工地食堂承包运营管理服务 全承包模式 鸿团支付租金和投资设备装修 签订长期固定期限合作协议 半承包模式 客户提供场地、住宿、厨房设备、 设施餐具、具、水电、燃料，客 户制定毛利率及满意度要求鸿团 根据经营情况自负盈亏 食堂配送模式 客户计划每日需求量，自己定制 菜单。鸿团负责配送粮油、肉类、 配料、蔬菜等，每月结账一次。 托管+食材模式 客户提供场地、厨房设备、水电气 鸿团委派专业人员进行烹饪、厨 务管理，要求成本价投料 收取劳务费+管理费
称重模式 主要特点： 1.采用了物联网技术，为每一个餐盘植入了射频芯片，给用餐者带来全新的高科技体验。 2.快：每单结算多仅需2秒钟，结算速度至少是人工结算的5倍以上，减少了排队等候的时间。 3.准：系统每秒10次的高速重读对比，杜绝了人工核算可能出现的差错和因此造成的纠纷。 4.体验佳：食堂自助计价系统单通道结算能力为1200人次/小时，排队等候时间大大减少。