【郑州何师傅小吃培训中心】以实体店教学方式，让广大餐饮创业者切实掌握创业中所必需的核心技术及运作经验。
何师傅汇集了具特色小吃的餐饮项目：何师傅现在培训项目有
肉类
五香卤肉，卤鸡，烤鸡，桶子鸡，扣碗，梅菜扣肉，麻辣螺丝，
饼类
高炉烧饼，黄桥烧饼，馋嘴饼，鸡蛋灌饼，杂粮煎饼，煎饼果子，五香烧饼，油酥烧饼 芝麻千层饼，手抓饼，酱香饼。鲜包子技术，
特色早餐
汤类
胡辣汤，鸡汁豆腐脑，豆沫，小米南瓜粥，八宝粥，银耳莲子粥，红枣粥，红豆薏米粥，等
面食
牛肉水煎包，韭菜鸡蛋包子，豆腐青椒包子，酸豆角包子，糖糕，菜角，油条，油饼，酱香饼，葱花手抓饼，芝麻千层饼，酱香饼等等。
特色小吃：臭豆腐，粉浆面条，山野菜面条，椒盐豆腐，麻辣香菇鸡丁米线。烤面筋等等项目我们有经营多年的实体店面，可供学员操作实习。
帮助餐饮创业者实现了创业梦想。成功开设自己的特色餐饮店，取得了事业上的成功！